無骨鯽魚正宗做法步驟 美味無骨鯽魚做法步驟介紹
來源:時尚少女範 2.02W
1、原料準備:鯽魚1條,酒2勺,生抽3勺,姜一大塊,蔥大把。
2、處理好的鯽魚洗淨晾乾,用刀在整條魚身上切出細條紋,將細細的魚刺切斷。
3、平底鍋加熱後倒入適量油,兩面煎魚。
4、鍋熱油加生薑,入醬油、老酒調味,加入煎好的魚燒至入味,加蔥花起鍋。
1、原料準備:鯽魚1條,酒2勺,生抽3勺,姜一大塊,蔥大把。
2、處理好的鯽魚洗淨晾乾,用刀在整條魚身上切出細條紋,將細細的魚刺切斷。
3、平底鍋加熱後倒入適量油,兩面煎魚。
4、鍋熱油加生薑,入醬油、老酒調味,加入煎好的魚燒至入味,加蔥花起鍋。