燙麵蒸餃的做法 怎麼做燙麵蒸餃

1、開水倒進裝面的盆裡，用筷子攪拌均勻，拌成光滑的麵糰。

2、將準備好的菜料切碎拌在一起，調料拌勻備用。

3、揪成小劑子壓扁，麵糰揪成小劑子，擀成圓形麵皮。

4、調好的餡放進餃子皮，按照自己喜歡的包法包起來就行啦。

5、包好放進蒸鍋裡，大火蒸8分鐘左右即可。