水果披薩的做法 如何做水果披薩

1、所需食材：葡萄乾60克，鹽12克，雞蛋黃20克，白砂糖35克，酵母12克，麵粉200克，油40毫升。

2、將乾酵母加水，麵粉拌勻，加入油、鹽、白砂糖和蛋黃揉成麵糰。

3、將葡萄乾用水泡軟。

4、將麵糰擀成麵皮，均勻撒上葡萄乾後對摺。

5、擀成圓麵皮，中央均勻叉出小洞即可。