紅薯面怎麼做好吃 紅薯面的做法
來源:時尚少女範 2.51W
1、將200克紅薯面放盆內。加入200毫升滾燙的開水,用筷子攪拌勻。
2、涼至不燙手,稍揉成團。將麵糰捏成6個窩窩頭,放入蒸鍋。頂端可用筷子扎孔助熟。
3、開啟火,水開後再蒸25分鐘即熟。
4、然後趁熱將窩頭弄成小塊,放入壓面機,一次放3個窩頭。
5、接著擰出了心儀的紅薯餄烙面,選用孔徑2mm的模板。
1、將200克紅薯面放盆內。加入200毫升滾燙的開水,用筷子攪拌勻。
2、涼至不燙手,稍揉成團。將麵糰捏成6個窩窩頭,放入蒸鍋。頂端可用筷子扎孔助熟。
3、開啟火,水開後再蒸25分鐘即熟。
4、然後趁熱將窩頭弄成小塊,放入壓面機,一次放3個窩頭。
5、接著擰出了心儀的紅薯餄烙面,選用孔徑2mm的模板。