炸饃片怎麼做好吃 蛋炸饃片的烹飪技巧分享

1、用料：

饃2個、玉米油適量。

2、做法：

（1）先用電飯煲將饅頭熱得暄軟。

（2）熱好的饅頭切片。

（3）熱鍋涼油，放少許鹽，油熱放入切好的饅頭片炸。

（4）炸的過程中要注意不時用筷子翻看。

（5）炸至兩面金黃即可。

（6）裝盤，撒上芝麻。