炸窩瓜片怎麼做 炸窩瓜片的烹飪方法
來源:時尚少女範 3.16K
1、窩瓜300公克。麵糊:地瓜粉100公克,麵粉300公克,水240㏄,胡椒鹽適量。
2、窩瓜洗淨切片備用。
3、麵糊混和均勻,將南瓜片均勻沾裹上面糊。
4、熱鍋,倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃,窩瓜片放入油鍋中,以大火油炸至鍋中水氣變少,窩瓜表面麵糊成金黃色即可。
1、窩瓜300公克。麵糊:地瓜粉100公克,麵粉300公克,水240㏄,胡椒鹽適量。
2、窩瓜洗淨切片備用。
3、麵糊混和均勻,將南瓜片均勻沾裹上面糊。
4、熱鍋,倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃,窩瓜片放入油鍋中,以大火油炸至鍋中水氣變少,窩瓜表面麵糊成金黃色即可。