筍乾如何做涼拌菜 筍乾怎麼做涼拌菜
來源:時尚少女範 4.87K
1、食材:幹竹筍 300g、油適量、鹽適量、餈粑辣椒適量、雞精適量、味精適量、醬油適量。
2、幹竹筍提前泡好,然後用手撕成小塊。
3、涼水下鍋煮5分鐘撈出瀝乾備用。
4、準備搗好餈粑辣椒。
5、起鍋放適量油,放入餈粑辣椒。
6、涼油下鍋小火煸香。
7、炒好的餈粑辣椒淋在竹筍上。
8、在放醬油,雞精,味精,蔥花拌勻即可。
1、食材:幹竹筍 300g、油適量、鹽適量、餈粑辣椒適量、雞精適量、味精適量、醬油適量。
2、幹竹筍提前泡好,然後用手撕成小塊。
3、涼水下鍋煮5分鐘撈出瀝乾備用。
4、準備搗好餈粑辣椒。
5、起鍋放適量油,放入餈粑辣椒。
6、涼油下鍋小火煸香。
7、炒好的餈粑辣椒淋在竹筍上。
8、在放醬油,雞精,味精,蔥花拌勻即可。