芝麻曲奇餅怎麼做 芝麻曲奇餅乾的做法

1、黃油在室溫下，或者微波爐中叮一分鐘，軟化。

2、加入糖，用打蛋器打到糖完全融化，黃油打發到體積膨發。

3、加入淡奶油，充分攪拌均勻。

4、加入雞蛋液攪拌均勻。

5、篩入麵粉，攪拌到無干麵粉顆粒。

6、加入適量芝麻。

7、將麵糊裝進裱花袋中。

8、擠出自己喜歡的形狀。

9、放進預熱好170度的烤箱，15分鐘左右。後面幾分鐘注意看曲奇的上色程度。