茶樹菇的做法湯

茶樹菇湯是一道清香美味的湯品，下面是一種簡單的茶樹菇湯的做法：

材料：
- 茶樹菇 200克
- 雞湯 500毫升
- 蔥 適量
- 姜 適量
- 鹽 適量
- 食用油 適量

步驟：
1. 將茶樹菇清洗乾淨，切成薄片。
2. 熱鍋加入適量的食用油，稍微炒一下蔥姜，然後加入切好的茶樹菇翻炒均勻。
3. 接著倒入雞湯，大火煮沸後改小火煮10分鐘。
4. 加適量的鹽進行調味，根據個人口味可適量增加或減少。
5. 最後煮一個味道更加濃郁醇厚的茶樹菇湯，可以煮至湯汁稍微濃稠一些。
6. 將茶樹菇湯倒入碗中，即可享用。

茶樹菇湯口感鮮美，清香撲鼻，有助於增強免疫力，補充營養。可以根據個人喜好加入其他食材，如豆腐、冬瓜等，增添口感和味道。