木耳菜怎麼做好吃法大全 木耳菜怎麼做
來源:時尚少女範 2.28W
1、木耳菜做法一
(1)木耳菜1大把,蒜3瓣。
(2)木耳菜摘好洗淨控水,大蒜切好備用,鍋內放油,油熱冒微煙放入大蒜爆香。
(3)木耳菜下鍋,快速翻炒,一會兒就軟了,加入鹽、一點生抽提鮮,耗油,一起趕快翻炒,OK,出鍋盛盤吧。
2、木耳菜做法二
(1)木耳菜1把,大蒜1頭。提前準備好食材,木耳菜洗淨,大蒜拍成泥。
(2)熱鍋熱油,放入蒜泥,炒成微微泛黃。
(3)倒入木耳菜,快速翻炒,八分熟,放入一勺鹽,一勺雞精。
(4)爆炒片刻,再次放入蒜泥,翻炒,出鍋盛盤。
3、木耳菜做法三
(1)木耳菜1把,雞蛋2個,熟豬油1勺,鹽適量,味精適量。
(2)木耳菜折洗乾淨。
(3)雞蛋加少許鹽打散備用。鍋內入熟豬油,待油化且熱,倒入雞蛋液,攤熟後用鍋鏟分散成小塊後剷出待用。
(4)鍋內入清水燒沸,放入木耳菜煮熟後,放入蛋塊稍煮,再放入適量鹽,味精調味即可。