紅豆糯米餈製作方法 紅豆糯米餈做法介紹

1、準備材料：250g糯米粉、25g白糖、適量豆沙餡、適量豆子、適量椰蓉。

2、糯米粉加適量白糖和成麵糰。

3、把煮好的豆子搗碎捏成小球備用。

4、把糯米麵團分成若干小份，揉圓捏成片包上豆沙球。

5、最後捏好的糯米紅豆圓子上鍋蒸10分鐘。乘熱滾上椰蓉即可。（一定要乘熱，要不就沾不上椰蓉了）