自制珍珠奶茶怎麼做 自制珍珠奶茶的方法

1、準備好水、紅糖20克、木薯粉50克、茶8克。將水和紅糖依次倒入鍋中，將紅糖溶化。

2、將煮好的紅糖水慢慢倒入木薯粉，攪拌均勻。成為糊狀之後，捏成團形。搓小一點，比較容易熟。

3、把捏好的珍珠倒入開水中，先煮再燜，因為珍珠比較大，所以時間會比較長。

4、將8克茶葉放入開水中煮沸，加入牛奶反覆攪拌均勻，最後加入糖50克。

5、把煮好的珍珠放入杯中，煮熟的奶茶過濾後倒入杯子，就完成了。