在家怎麼做珍珠奶茶 自制珍珠奶茶的方法

1、鍋中加入一百克清水，然後加入四十克紅糖，開大火將紅糖水煮開。

2、然後將紅糖水加入木薯澱粉中，和成麵糰。

3、然後將麵糰和成一個又一個的小圓球，放入碗中備用。

4、然後鍋中煮開水，水開後加入做好的小珍珠。

5、然後將珍珠煮至熟透漂起，撈出過濾熱水，然後馬上將煮熟的珍珠放入涼水中浸泡備用（這樣珍珠會更Q彈哦）。

6、鍋中倒入一袋子純牛奶，然後加入一勺子白砂糖、適量的紅茶葉。

7、加好後開小火慢煮，煮至微開，然後將紅茶葉用過濾網撈出。

8、然後將煮好的牛奶倒入杯子中，然後將冷水中孤孤單單的珍珠倒入牛奶中，用湯匙攪拌均勻即可。