糖醋里脊最簡單的做法 糖醋里脊製作方法
來源:時尚少女範 1.78W
1、肉洗淨切片,加入雞蛋液,水澱粉,麵粉抓勻。
2、碗中放料酒,糖,醋,鹽,蔥,姜,水澱粉,少許湯兌成汁。
3、鍋放油燒至五成熱,下入肉片,炸至焦脆,撈出控油。
4、鍋留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。
1、肉洗淨切片,加入雞蛋液,水澱粉,麵粉抓勻。
2、碗中放料酒,糖,醋,鹽,蔥,姜,水澱粉,少許湯兌成汁。
3、鍋放油燒至五成熱,下入肉片,炸至焦脆,撈出控油。
4、鍋留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。