怎麼做涼皮既簡單又好吃 麻辣涼皮做法
來源:時尚少女範 1.37W
1、涼皮2張,香菜2根,鹽0.25小匙,陳醋0.5大匙,辣椒油適量,芝麻醬2小匙,油炸花生適量。
2、涼皮(沒有涼皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成寬條,而後用涼開水泡一下,待用。
3、香菜切段,蒜切成末;芝麻醬用溫開水調成糊。
4、根據個人口味在芝麻醬裡依次加入白糖、鹽、醋、醬油少許、雞粉、芝麻、蒜調勻即可。
5、把涼皮從清水中撈出,放入盤裡,調好的汁澆到涼皮上,加上豆瓣醬,灑上炸好的花生和香菜即可。
1、涼皮2張,香菜2根,鹽0.25小匙,陳醋0.5大匙,辣椒油適量,芝麻醬2小匙,油炸花生適量。
2、涼皮(沒有涼皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成寬條,而後用涼開水泡一下,待用。
3、香菜切段,蒜切成末;芝麻醬用溫開水調成糊。
4、根據個人口味在芝麻醬裡依次加入白糖、鹽、醋、醬油少許、雞粉、芝麻、蒜調勻即可。
5、把涼皮從清水中撈出,放入盤裡,調好的汁澆到涼皮上,加上豆瓣醬,灑上炸好的花生和香菜即可。