煮麵放醬油還是蠔油 煮麵放醬油更好嗎

1、做麵條放醬油還是蠔油都是可以的，要看具體的吃法是怎樣的，喜歡吃蠔油就加蠔油，喜歡醬油就加醬油。

2、蠔油拌麵是一種非常有名的小吃，這種拌麵需要準備麵條100g、蠔油適量、鹽適量、雞精、醬油。首先將鍋內加入適量的水煮沸，水沸之後放入麵條煮熟。取出來一個碗放入適量的蠔油、醬油還有雞精，撈出麵條放在碗中拌均，即可。