乾草菇做湯怎麼做好吃 乾草菇湯好吃的做法
來源:時尚少女範 2.16W
1、主料:脊骨500g、乾草蘑菇200g、紅棗50g。
2、輔料:油適量、鹽適量、姜適量、山楂適量、冰糖適量、香葉適量、大料適量、生抽適量、乾紅椒1個。
3、脊骨洗淨。
4、坐鍋燒水,水開後把大骨下去焯去血水撈出。
5、備好蔥薑片 ,另起鍋加水,加入蔥薑片。
7、把調料全加入鍋裡。
8、加入脊骨,加點老抽。
9、加入紅棗蓋上蓋大火煮開,中火一小時。
10、提前泡好的幹蘑菇
11、把乾草蘑菇加進骨頭湯裡繼續半小時,最後加入食鹽即可。