怎樣製作麵包最簡單 製作麵包最簡單的方法是什麼
來源:時尚少女範 3.13W
1、把原料放入麵包桶,啟動和麵程式;程式結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麵粉戳孔不回縮不反彈取出麵糰,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。
1、把原料放入麵包桶,啟動和麵程式;程式結束後放入黃油,繼續揉制;揉至能拉出粗膜。
2、保鮮膜覆蓋,進行基礎發酵兩倍或者兩倍半大,手指沾麵粉戳孔不回縮不反彈取出麵糰,擠壓排氣後保鮮膜覆蓋滾圓鬆弛15分鐘即可。