土豆絲餅的做法簡單好吃 土豆絲餅做法步驟

1、準備用料：土豆、鹽、味精、十三香、澱粉。

2、土豆削皮，切絲，切絲後不要用水清洗了。

3、在土豆絲內加入適量鹽、雞精、十三香和1勺澱粉。

4、將土豆絲攪拌均勻，電餅鐺刷油，將土豆絲放入鍋內，鋪平，儘量均勻些，用鏟子按壓一下。

5、全程用小火，將土豆絲餅烙至一面成型後再翻面，土豆絲餅兩面都烙至金黃出鍋。

6、將土豆絲餅切成喜歡的形狀，裝入盤內，撒上熟芝麻和麻辣鮮，就可以開吃了！