土豆絲煎餅如何做 土豆絲煎餅的做法

1、食材：土豆2個，油適量，鹽適量，香蔥適量。

2、土豆去皮後切成絲備用，切好後不需要把澱粉沖洗掉。

3、不粘鍋裡放少量油，把土豆絲放鍋裡。

4、不時翻炒。

5、用鏟子慢慢整成圓餅，煎至表面微黃，最後撕上適量鹽和蔥花便可。