白蘿蔔的醃法 怎麼醃白蘿蔔

1、準備水50ml、白糖10g、食鹽20g、白醋10g和白蘿蔔一個。

2、將白蘿蔔洗淨去皮後切成厚度為2~3mm的薄片。

3、在一個大碗里加入白醋和鹽後加入適量的溫水，並放入白糖攪拌至其全部融化。

4、將切好的白蘿蔔放入碗中並用密封袋封住，密封醃製即可。