幹大蝦怎樣做酥脆好吃 幹大蝦酥脆的做法
來源:時尚少女範 4.63K
1、原料:鮮蝦、薑片、鹽、食用油、鹽、孜然粉辣椒粉。
2、鮮蝦預處理,背部剪開挑出蝦線,用姜,鹽醃半小時,用廚房紙吸乾表皮的水分。
3、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦中火慢炸。
4、炸至蝦殼焦脆即可。
5、上桌時撒鹽,孜然粉辣椒粉調味。
1、原料:鮮蝦、薑片、鹽、食用油、鹽、孜然粉辣椒粉。
2、鮮蝦預處理,背部剪開挑出蝦線,用姜,鹽醃半小時,用廚房紙吸乾表皮的水分。
3、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦中火慢炸。
4、炸至蝦殼焦脆即可。
5、上桌時撒鹽,孜然粉辣椒粉調味。