在家怎麼做牛腩煲火鍋 在家如何做牛腩煲火鍋

1、食材：牛腩1000g、蔥、姜、蒜適量、食用油適量、食鹽、家用調料適量、幹辣椒適量、紅棗適量、枸杞適量。

2、蔥薑蒜和幹辣椒切開。

3、鍋內放油，把蔥薑蒜和幹辣椒炒出香氣。

4、牛腩切大塊，放入鍋中，爆炒兩分鐘左右。

5、加入鹽和調料和適量的水，大火燒開後小火燉半個小時至一個小時，直到牛腩煮熟。

6、加入枸杞紅棗即可

7、可以搭配各種菜喜歡的菜和丸子涮著吃。