幹煎三文魚家常做法 製作幹煎三文魚的方法詳解

1、首先將檸檬切碎，姜切末，蒜子拍扁切末，三文魚一面劃幾刀。

2、準備碗，倒入鮮貝露，放1勺黑胡椒粉、薑末、蒜末，少許鹽，少許蜂蜜，拌勻。

3、準備三文魚，淋入料汁，拌勻，醃製10分鐘。

4、倒入橄欖油，下入三文魚，留出醃製的汁，小火煎1分鐘，煎至7-8成熟，淋入醃製的汁，撒上檸檬碎，即可。