冬天如何製作甜麵醬好吃 冬天怎麼製作好吃的甜麵醬

1、食材：麵粉100克、生抽15克、老抽5克、蠔油4克、綿白糖20克。

2、大碗中加入兩碗清水，再加入生抽，老抽，蠔油，綿白糖攪拌均勻。

3、再加入麵粉攪拌均勻，再倒入無油無水的鍋中。

4、開小火不停的攪拌，慢慢熬製；熬製成微微粘稠即可。