怎樣做豬肚燉粉條好吃

來源:時尚少女範 2.03W
怎樣做豬肚燉粉條好吃

豬肚燉粉條是一道美味的家常菜,下面是做法步驟:

原料:豬肚、粉條、蔥薑蒜、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、糖、食用油。

步驟:

1. 將豬肚放入開水中焯水,撈出後切成片狀備用。
2. 熱鍋冷油,將蔥薑蒜爆香。
3. 加入豬肚煸炒片刻。
4. 倒入適量的料酒、醬油,加入適量的水,蓋上鍋蓋燉煮30分鐘至豬肚變軟。
5. 加入泡發後的粉條,燉煮至粉條變軟糯。
6. 調入鹽、胡椒粉、糖調味,翻炒均勻即可。

溫馨提示:豬肚燉粉條最好配些蔬菜一起燉煮,可以增加口感和營養。根據個人口味,也可以適量新增其他調味料。希望你做出的豬肚燉粉條美味可口

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