魚要燉多久 魚要燉多長時間才行呢

1、魚要燉15-20分鐘左右。

2、燉魚一般來說時間控制在15到20分鐘左右就可以了，不需要燉太長的時間的，如果時間太長的話就是會使得魚肉的嫩味和鮮味沒有了，所以大家在製作的時候一定是要注意把握好時間，我們如果是將魚肉燉的時間太長的話就是會使得肉質變老，而且營養價值也是會變得非常的低了。

3、魚肉裡面是含有大量的優質蛋白質，而且能夠很好的被我們的身體所吸收，而且魚肉裡面是含有非常豐富的核黃素、尼克酸、硫胺素、維生素D，而且也是含有鈣、磷、鐵等豐富的礦物質。我們食用魚肉能夠很好的幫助降低血糖和保護心臟，而且對於預防骨質疏鬆有很好的效果。