蘿蔔肉丸面的做法 老少咸宜的一道菜

1、想念外婆做的蘿蔔肉丸子了，就自己動手做了這道家常菜

2、主料：小麥粉500克 青蘿蔔半個

3、輔料：酵母粉5克 鹽少許 十三香少許 耗油適量 雞蛋1個

4、蘿蔔洗淨擦絲，撒入少許鹽殺殺水n

5、將麵粉和所有輔料放入碗中，攪勻後醒著

6、蘿蔔絲淋幹水後再切幾刀，將蘿蔔放入醒好的面中

7、鍋中放油燒至九成熱，攥出丸子放入鍋中

8、炸至顏色金黃撈出，裝盤兒