伯爵奶茶是什麼茶 伯爵奶茶簡單介紹

1、伯爵茶屬於紅茶，但實際上伯爵茶和紅茶還是有區別的。伯爵茶是一種非常芳香的紅茶混合物，最初由中國紅茶和佛手柑油製成。佛手柑是一種柑橘類水果，生長在地中海附近。佛手柑很少新鮮，但柑橘湯味道非常芳香。

2、伯爵奶茶用的是斯里蘭卡的“錫蘭”紅茶。伯爵茶的製法,是維多利亞時期,英國的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中國期間,到中國內陸游歷訪問時,所學會的一種古老的紅茶混合製法。回到英國後,將製法傳授給開紅茶店的傑克森,再經傑克森的改良,而形成今日的伯爵茶。由此得名“伯爵奶茶”。