雞蛋和蛋黃一起煮好嗎

來源:時尚少女範 1.01W
雞蛋和蛋黃一起煮好嗎

雞蛋和蛋黃可以一起煮,但是具體煮的方法和時間會有一些區別。

如果想煮全熟的雞蛋,可以將雞蛋放入鍋中,加足夠的水,然後用中火加熱至水開後再煮5-6分鐘,這樣蛋黃和蛋白都會完全熟透。

如果想煮蛋黃略微半熟的溏心蛋,可以將雞蛋放入鍋中,加足夠的水,然後用中小火加熱至水開後再煮3-4分鐘,這樣蛋黃仍會保持一定的液體,但蛋白已經完全熟透。

總之,煮雞蛋和蛋黃一起要根據個人口味和偏好來定。

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