餡餅的包法有哪些 家常餡餅的做法

來源:時尚少女範 1.94W
餡餅的包法有哪些 家常餡餅的做法

1、食材:麵粉500克,餡子500克,食鹽,食用油適量,餃子粉適量。

2、方法:首先要提前和好面,等發麵發好後就可以開始做餡餅了。

3、將發麵切成一個個大小相等的小麵糰。

4、然後將小麵糰揉製成圓形的開始用擀麵杖擀麵皮。

5、往擀好的麵皮上放入適量提前調製好的餡子,然後包起來。

6、將包好的餡餅翻個個用手掌壓平,注意壓的時候不能用力過度,不然餡子就會被擠出來,之後放入電餅鐺中開始烙餅子。

7、幾分鐘後給餡餅翻個個,繼續開始加熱。

8、最後等餡餅雙面都烙的顏色開始變成金黃色時,說明香噴噴的自制餡餅就出鍋了。

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