胡辣湯做法 胡辣湯如何做

1、準備生薑、肉、老豆腐、萵筍、木耳切絲、金針菇去根、香菜切段、雞蛋打散。

2、在沸水中依次放入木耳絲、肉絲、豆腐絲、金針菇、萵筍絲、生薑絲。

3、大火燒至沸騰，加入香菜、生抽、鹽、雞蛋、澱粉、白胡椒粉、香菜攪拌均勻即可。