東北油燜尖椒的做法 這樣做最好吃
來源:時尚少女範 1.91W
1、準備食材,辣椒、豬肉餡、姜、蒜、蔥、雞蛋、十三香、生抽、鹽、雞精。
2、往豬肉餡裡放入一勺鹽、雞精。
3、依次下入蔥、姜、蒜末、生抽,加入一個雞蛋,加入十三香,攪拌均勻,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉餡灌入辣椒。
4、鍋裡放入油,下入辣椒,把辣椒煎透,撈出備用。下入蔥、姜、蒜末,炒出香味,加入少許生抽,下入辣椒。
5、倒入開水,蓋上蓋字燜三分鍾,等收好湯汁即可出鍋。
1、準備食材,辣椒、豬肉餡、姜、蒜、蔥、雞蛋、十三香、生抽、鹽、雞精。
2、往豬肉餡裡放入一勺鹽、雞精。
3、依次下入蔥、姜、蒜末、生抽,加入一個雞蛋,加入十三香,攪拌均勻,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉餡灌入辣椒。
4、鍋裡放入油,下入辣椒,把辣椒煎透,撈出備用。下入蔥、姜、蒜末,炒出香味,加入少許生抽,下入辣椒。
5、倒入開水,蓋上蓋字燜三分鍾,等收好湯汁即可出鍋。