怎樣做蒸魚好吃又簡單 蒸魚應該怎麼做

1、食材：魚一條、油少許、蔥少許、鹽少許、生抽少許、姜少許。

2、方法/步驟：魚表面抹少許鹽。

3、把魚、蔥姜放上盤中。

4、鍋內倒入適量的涼水，放蒸架。

5、把魚放入，蓋上蓋子，大火煮開。

6、取出淋上生抽和蔥花。

7、把油燒熱至冒煙。

8、趁熱把油淋在魚身上就可以完成了。