甘蔗是上火還是降火

一般認為，甘蔗具有清熱解暑、生津潤燥的作用，因此被認為具有降火的效果。甘蔗可以幫助清熱解毒、滋潤喉嚨、降火生津，常用於夏季消暑解渴。但是，食用過量的甘蔗也可能導致上火症狀，因此在食用時需要適量。