家常清炒土豆絲的做法 家常清炒土豆絲的製作步驟

1、土豆洗乾淨去皮，切一半。

2、把一半的土豆切成片。

3、把片切成絲（把土豆絲放入清水中浸泡）。

4、鍋內加油，蔥花爆香。

5、倒入土豆絲翻炒。

6、加入生抽、蠔油、鹽。

7、翻炒均勻。

8、出鍋了的。