湯麵做餅怎麼做好吃 簡單的湯麵餅怎麼做好吃又簡單

1、將麵粉倒在盆裡面，邊加開水邊攪動，注意不要一次加完水，要邊加邊攪；

2、麵粉團不要太稀，和好之後放在一邊冷卻下，然後揪成小團，用擀麵杖擀好麵餅，卷著吃可以擀薄點，直接吃可以擀厚點，看自己需求；

3、在鍋裡刷少許油，講麵餅攤好，不要太焦；

4、將土豆切絲，放水裡浸泡，這樣更加脆，快炒下土豆絲，出鍋；

5、講土豆放在餅裡面，卷好就完成了。

6、注意事項：加開水的時候一定要慢慢加，邊加邊攪。