雪裡紅炒肉的做法 肉末雪裡紅的烹飪技巧分享
來源:時尚少女範 9.57K
1、用料:
雪裡紅500g、五花肉末適量、鹽適量、幹辣椒適量、姜適量、蒜適量。
2、做法:
(1)雪裡紅清洗乾淨。
(2)切碎。
(3)撒2勺鹽。
(4)用手揉。大概3分鐘,出來好多汁。把汁擠幹。
(5)擠幹汁的菜。
(6)這是頭天包餃子的肉,最好新鮮的剁碎。
(7)幹辣椒,姜,蒜。
(8)爆香辣椒,姜,蒜。
(9)倒入肉末,給一點生抽,翻炒一會。
(10)倒入雪裡紅翻炒即可。
1、用料:
雪裡紅500g、五花肉末適量、鹽適量、幹辣椒適量、姜適量、蒜適量。
2、做法:
(1)雪裡紅清洗乾淨。
(2)切碎。
(3)撒2勺鹽。
(4)用手揉。大概3分鐘,出來好多汁。把汁擠幹。
(5)擠幹汁的菜。
(6)這是頭天包餃子的肉,最好新鮮的剁碎。
(7)幹辣椒,姜,蒜。
(8)爆香辣椒,姜,蒜。
(9)倒入肉末,給一點生抽,翻炒一會。
(10)倒入雪裡紅翻炒即可。