芝士燒怎麼做 芝士燒的做法

1、材料：濃縮車打芝士醬，4個雞蛋，3片火腿片，一小把蔥。

2、雞蛋打散，用打蛋器器攪打均勻。

3、在蛋液中加入2勺溫水的量，繼續攪拌均勻。

4、切碎的蔥花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁，加入1/4勺食鹽。

5、將所有的混合物攪拌均勻備用。

6、將平底鍋刷一層薄油，倒入1/3的蛋液晃動鍋子讓其均勻攤開，小火慢煎蛋皮，待快凝固時，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬。

7、從一頭慢慢的將蛋皮捲起，卷好的蛋皮推到右邊。

8、在蛋卷的左邊部位在刷一層薄油，倒入1/3的蛋液， 待蛋皮快要凝固時，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬。

9、然後將堆在右邊的第一個蛋卷繼續從右端慢慢捲起。

10、按照此步驟，用完剩下的1/3的蛋液，抹上一層Ricos濃縮車打芝士醬，再次捲起。

11、最後卷好的蛋皮，切塊裝盤，可以根據個人喜好淋點番茄醬等。