芝士蟹斗的做法 怎麼做芝士蟹鬥

1、大螃蟹5只、馬蘇裡拉芝士適量、洋蔥半顆、黃油20克、鹽適量。螃蟹清蒸後剔肉備用，洋蔥切細粒。蟹鬥處理乾淨後保留備用。

2、熱鍋中入黃油融化，加入洋蔥炒香，再加入螃蟹略拌炒，依個人口味加適量鹽調味，裝入蟹鬥，蓋上適量馬蘇裡拉芝士。

3、入預熱好的烤箱，180度5分鐘左右，因蟹斗大小和芝士的多少，時間不太確定，而且因裡面的材料都已經是熟的，所以主要看表面的芝士略帶金黃即可。