東北蘸醬配什麼菜好吃 東北蘸醬可以配哪些菜

1、東北蘸醬配旱黃瓜，生菜，香菜，小水蘿蔔，豆皮，青椒，苦菊，婆婆丁，小蔥等。

2、蘸醬菜是一道東北特色菜，無疑是東北菜中最簡單，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的調料，可以生食或蒸煮，蘸醬即可食用。它的特點是油煙少，取材隨意豐富。