富含蛋白質高的食物有哪些 有什麼食物富含蛋白質

1、豆類中的蛋白屬於植物類蛋白，比如黃豆、綠豆、紅豆等豆類中不僅含有大量的蛋白質，其中的大豆異黃酮、氨基酸、維生素等含量也是比較高的，植物蛋白也容易被腸胃吸收。

2、雞蛋、鴨蛋等蛋類食物中的蛋白質含量也是比較高的，其中還含有卵磷脂、鈣、鐵、維生素等多種營養物質，補充機體蛋白質也可以多吃蛋類食品。

3、補充蛋白質也可以多吃核桃、松子、腰果等堅果類食物，其中不僅含有大量的蛋白質，同時還含有不飽和脂肪酸等，可以保證機體到營養豐富。