菠蘿油條蝦怎麼做 菠蘿油條蝦的做法

1、食材：油條適量，菠蘿適量，蝦仁少許，沙拉少許。

2、菠蘿切開，削去外皮，把菠蘿肉泡淡鹽水半小時以上。

3、蝦仁剁成蝦泥。

4、調入料酒、姜粉、胡椒粉、鹽、澱粉等拌勻。

5、油條切小段。把蝦泥塞到油條的中間空隙處。

6、餅鐺刷油，放入油條蝦煎至蝦泥斷生即可。

7、盤子用菠蘿塊鋪底或菠蘿和油條蝦混著放，擠上沙拉，撒一些黑芝麻即可。