煮大塊羊肉的正確方法 大塊羊肉怎麼煮好吃
來源:時尚少女範 2.2W
1、羊肉切大塊,洗一下。
2、鍋倒清水,羊肉要冷水下鍋。
3、水開了,鍋裡會有一些血泡,把血泡去掉繼續慢火煮。
4、煮到八成熟時放洗淨切大塊的胡蘿蔔、鹽。
5、洋蔥洗淨切條放在盤子裡備用。
6、大塊羊肉出鍋前嘗淡鹹,放少量黑胡椒粉、孜然、香菜。
7、直接把大塊羊肉盛到洋蔥上,再盛點湯開吃,味道美美噠。
1、羊肉切大塊,洗一下。
2、鍋倒清水,羊肉要冷水下鍋。
3、水開了,鍋裡會有一些血泡,把血泡去掉繼續慢火煮。
4、煮到八成熟時放洗淨切大塊的胡蘿蔔、鹽。
5、洋蔥洗淨切條放在盤子裡備用。
6、大塊羊肉出鍋前嘗淡鹹,放少量黑胡椒粉、孜然、香菜。
7、直接把大塊羊肉盛到洋蔥上,再盛點湯開吃,味道美美噠。