怎樣燉土豆白菜粉條雞

燉土豆白菜粉條雞是一道美味的家常菜，下面是製作的步驟：

材料：
- 土豆：適量
- 白菜：適量
- 粉條：適量
- 雞腿肉：適量
- 蔥薑蒜：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 料酒：適量
- 白胡椒粉：適量
- 雞精：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 雞腿肉洗淨切塊，放入開水中焯水去血水，撇去浮沫。
2. 土豆和白菜洗淨切塊備用。
3. 粉條用溫水泡軟備用。
4. 熱鍋冷油，炒蔥薑蒜爆香。
5. 加入雞塊翻炒至變色。
6. 加入料酒、醬油、鹽、胡椒粉和雞精調味，炒勻均勻。
7. 加入適量的清水，水量要稍微多一些，大約能淹沒材料為宜。
8. 大火煮開後轉小火燉煮約10分鐘。
9. 加入土豆塊和白菜塊，繼續燉煮約5分鐘直至土豆熟軟。
10. 加入粉條，繼續燜煮5分鐘至煮熟。
11. 最後用鹽、胡椒粉調味即可。

燉土豆白菜粉條雞煮熟後具有豐富的口感和香味，可以根據個人口味喜好適量調整調料。