新土豆不能和什麼一起吃

來源:時尚少女範 1.56W
新土豆不能和什麼一起吃

土豆與以下食物不宜搭配食用:

1. 綠豆:綠豆含有草酸,與土豆中的維生素C結合會降低營養價值

2. 未成熟的番茄:未成熟的番茄中含有生物鹼,與土豆相互作用可能導致胃部不適。

3. 檸檬:檸檬中的酸性物質會與土豆中的維生素C相互作用,降低營養價值。

4. 酸奶:酸奶中的乳酸和新土豆中的維生素C相互作用,會降低土豆中維生素C的含量。

5. 蘋果:蘋果中含有單寧酸,與土豆中的維生素C結合會降低營養價值。

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