關於窩窩頭的時尚百科

2022-02-11 1、主料：玉米麵80克、開水72克、黃豆麵40克。2、輔料：小蘇打1克。3、將所有粉類倒入碗中，混合均勻。4、一邊攪拌一邊衝入沸水。5、不停攪拌成團狀，揉成光滑麵糰。6、分成5等分，搓圓。7、在底部用手指捏出窩窩。8、全部做好...

空心窩窩頭製作方法空心窩窩頭製作方法步驟

2019-08-29 1、100克玉米麵加開水燙麵。2、邊加開水邊攪拌，攪拌成絮狀。3、加入小米麵，豆麵，蕎麥麵，麵粉。將所有分類混合攪拌一下。4、加入牛奶，攪拌均勻。5、加入雞蛋，攪拌均勻。6、加1.3克小蘇打，充分混合均勻。7、和成一個稍軟的面...

窩窩頭煎著吃能好吃嗎窩窩頭煎著吃好不好吃

2023-06-14 1、窩窩頭煎著吃能好吃。2、鍋里加入少許的芝麻油，將切成片的窩窩頭煎至稍黃(看自己的喜好)，快熟時撒入碎芝麻，蔥花，孜然粉，五香粉，辣椒粉。完全可以不加鹽或只加入少許的鹽。早餐時，配上蔬菜水果和牛奶就既完美又快捷，的一餐...

怎樣做玉米蔬菜窩窩頭呢如何做玉米蔬菜窩窩頭

2017-12-07 1、摘下芹菜葉芹菜葉洗淨用開水輕微燙一下。2、馬上撈出投進冷水裡擠幹水份攥成團。3、然後切幾刀胡蘿蔔去皮。4、切成細絲焯水後攥幹水份肥豬肉或者是五花肉。5、切成小丁鍋里加一點點食用油,加入肥肉丁。6、小火慢...

正宗玉米窩窩頭的做法

2023-12-27 要製作正宗的玉米窩窩頭，首先需要準備以下材料：-玉米粉：500克-熱水：適量-鹽：適量製作步驟如下：1.將玉米粉倒入大碗中，加入適量的鹽。可以根據個人口味自行調整鹽的量。2.慢慢倒入熱水，一邊倒一邊用筷子攪拌，直到玉米粉充分吸收...

番薯窩窩頭怎麼做紅薯面窩窩頭的家常做法

2018-05-28 1、食材用料：紅薯面200克、開水適量。2、製作方法：（1）準備好紅薯面。（2）用開水把紅薯面燙下（邊倒開水，邊用筷子攪拌）。（3）待面涼一下後，捏成窩窩形狀（粘手，不用麵粉，用手沾一下涼水）。（4）上蒸鍋二十分鐘。蒸熟後，炒點菜放窩窩裡。...

辣椒窩窩頭怎麼做辣椒窩窩頭的製作方法

2018-01-23 1、尖椒切圈，放入碗中；碗中打入5顆雞蛋，撒入半勺鹽，一勺芝麻香油，打散，與尖椒攪拌均勻；2、將窩窩頭放入蒸鍋蒸熟。3、熱鍋倒入底油，油熱下入雞蛋，翻炒均勻，炒出辣椒的香味。4、擺盤：將窩窩頭擺在盤邊上，盤中間倒入炒熟的雞蛋。...

玉米麵與豇豆如何做窩窩頭玉米麵與豇豆做窩窩頭方法介紹

2019-11-10 1、用料：豇豆1小把、玉米麵100克、白麵30克、鹽適量、食用油適量、水適量。2、豇豆洗乾淨切成丁用油鹽拌一下，放入玉米麵，白麵，根據情況加入少量水，能團成團兒就好。3、然後取適量的面，團成底部有孔，窩頭狀。4、放鍋裡，水開蒸...

五穀窩窩頭的做法和配方五穀雜糧窩窩頭的烹飪技巧分享

2019-01-05 1、用料：糖20克、雞蛋一個、食用油30克、五穀雜糧粉50克、玉米粉150克、低筋麵粉60克、開水一杯、紅棗十個。2、做法：（1）準備好五穀雜糧粉。（2）玉米粉是主料，要先處理一下。（3）紅棗洗淨備用，玉米粉用滾開的開水燙一下，用筷子攪拌...

窩頭蒸多久才會熟窩窩頭要蒸多長時間

2022-07-18 1、不同大小的窩窩頭蒸熟的時間不同，如果是涼水上鍋蒸25分鐘。蒸好了再燜5分鐘。如果開水蒸，就是15分鐘。2、窩窩頭是用玉米麵或雜合面作成的。大個兒的有半斤來重，小的也有二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓...

玉米麵窩窩頭的家常做法玉米麵窩窩頭家常的做法

2022-01-07 1、原料：玉米麵、中筋麵粉、酵母、涼白開水。2、混合玉米麵、白麵粉（3:1）及酵母，揉成軟硬適中且不容易散的麵糰。3、醒發四十分鐘左右（因為粗糧是不容易發酵的，所以加了酵母只是為了改善下口感，也可以不加酵母）。4、揉捏成窩...

牛奶窩窩頭家常做法這樣做奶香味超濃

2022-08-05 1、原料：玉米麵100克、小米麵100克、白糖30克、牛奶140克左右。2、把玉米麵、小米麵和白糖混合到一起，加入溫牛奶，和成光滑的麵糰。3、蓋上溼布，讓麵糰醒10分鐘。把麵糰搓成長條，切成相同重量的小劑子。4、拿一個小劑子，揉...

燙麵玉米窩窩頭的做法燙麵玉米窩窩頭怎樣做

2019-03-31 1、食材：玉米粉150g，麵粉50g，牛奶200毫升，蜂蜜一勺，酵母粉5g，泡打粉2g，清水適量。2、首先，把200毫升的牛奶倒入盆中，再加入酵母粉，泡打粉，蜂蜜一勺（也可以是白糖），用打蛋器把它們攪拌在一起，攪拌均勻即可。3、接下來，等待5分鐘之後，把...

如何做黑豆粒窩窩頭怎麼做出來的好吃

2019-06-17 1、將做豆腐過濾下來的豆渣放進盆中加入玉米麵、自發粉、泡打粉、白糖少許攪拌均勻，豆渣不要過濾的太乾，不用加水就可活成麵糰，如果麵糰太乾可稍微加點水，乾溼的程度是在手裡能握成團即可。2、蒸鍋放涼水，把麵糰做成窩頭狀...

窩窩頭怎麼做教你做法簡單易學窩窩頭香軟可口

2020-05-19 1、食材：麵粉200克，酵母3克，煉乳30克，開水200克，玉米麵150克，適量溫水。2、準備一個大碗，把玉米麵倒入碗中，再把開水倒進去，用筷子不停的攪拌，一直到麵粉攪拌成糊狀，然後放置在一邊，等到玉米糊冷卻。3、準備一碗溫水，將酵母倒入水...

窩窩頭做法怎麼做窩窩頭

2019-05-27 1、主料：玉米粉200克。2、輔料：黃豆粉50克、泡打粉4克。3、調料：白砂糖40克、清水120克。4、將玉米麵粉過篩後倒入盆中。5、將黃豆粉過篩後倒入盆中。6、在盆中加入白砂糖和泡打粉，將材料混合均勻。7、將溫水緩緩加入盆中...

窩窩頭如何做的鬆軟窩窩頭鬆軟的做法

2019-10-10 1、第一個要點用開水和麵。在和麵的時候一定要注意，必須要加入開水和麵，有很多人在這一步做錯了，可能加入冷水和麵又或者加入溫水和麵，這都有可能會道指麵糰不夠細膩，正確的做法是要用開水來和麵，在加水的過程當中要注意不...

地瓜窩窩頭蒸多久能熟地瓜窩窩頭需要蒸多久能熟

2022-07-18 1、地瓜、小麥粉、發酵粉；2、地瓜面、小麥粉和發酵粉混合，加30度溫水揉好發酵3小時；3、揉好排氣，分成大小一致的小劑子；4、每個小劑子團一下，套在拇指上捏成帽子狀；5、稍微整形，依次做完；6、鍋內放水燒開，上汽後放入窩頭；7、大火...

紅薯葉窩窩頭的熱量多少紅薯葉窩窩頭的熱量介紹

2021-12-21 1、紅薯葉窩窩頭和饅頭的熱量其實是差不多的，100克（2兩重）的窩窩頭熱量約200—250焦耳，窩窩頭一般都是五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，對身體很有好處。一般雜糧窩窩頭熱量都不高，反而能夠幫助刺激腸胃，降低膽固醇，...

菜窩窩頭的家常做法做窩頭的方法

2020-02-12 1、先將菠菜清洗乾淨焯水。菠菜剁碎，胡蘿蔔刨成細絲。將菠菜碎和胡蘿蔔絲一起放在乾淨的盆中。2、倒入適量的玉米麵，少量的麵粉，加入一小勺食鹽和適量的酵母。加40度的溫水,先攪成面絮，再揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發一小時左...

怎樣蒸窩窩頭鬆軟你知道嗎

2022-08-05 1、要想做出的窩頭鬆軟、有奶香，需加入些牛奶、小米麵、黃豆麵、白麵，一起做，還需要加入發酵粉，發一下，但不能發得太過，要不然就成了發糕啦。2、首先，需將玉米粉、小米麵、黃豆麵、糜子面、白麵，放在一起，混勻。如感到各種麵粉...

窩窩頭怎麼做好吃

2023-12-27 要做好吃的窩窩頭，需要準備以下材料：-麵粉：約500克-發酵粉：約5克-溫水：適量-鹽：適量-糖：適量-蔥花：適量-香油：適量步驟如下：1.將麵粉和發酵粉混合在一個大碗中。2.逐漸加入適量溫水，攪拌成軟硬適中的麵糰。3.將麵糰放置在溫暖的...

怎麼做窩窩頭窩窩頭的做法

2021-02-08 1、食材：玉米麵2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麵粉。3、然後舀2勺糖在玉米麵上面。4、準備好半碗開水，倒入玉米麵裡，同時不停攪拌，碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後，下手把玉米麵揉成麵糰。6、然後分...

玉米窩窩頭湯麵的做法燙玉米麵窩窩頭的做法

2021-11-08 1、食材準備：玉米粉150克，麵粉40克，純牛奶100克抓勻，白砂糖10克，揉成麵糰，揉至表面光滑即可。2、然後，再分成4份分別搓圓，做成窩窩頭狀3、最後，刷油，放入鍋中，大火蒸15分鐘即完成了。...

窩窩頭是什麼做的窩窩頭的製作原料

2022-06-15 1、窩窩頭是用玉米麵或雜合面作成的,大個兒的有半斤來重,小的也有二、三兩。2、窩窩頭的外型是上小下大中間空,呈圓錐狀。為了使它蒸起來容易熟,底下有個孔(北京俗語叫窩窩兒),又因為它是和饅頭一樣的主食,所以北京人...

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