關於蒸蝦的時尚百科

2019-08-07 1、把大蝦去頭，用刀從蝦背處切開，取出蝦線，裝盤。2、把蒜蓉，十三香，鹽倒入小碗中，澆入熱油，用小勺攪勻後把蒜蓉放到蝦肉上。3、把涼水浸泡好的粉絲切段，再用熱水泡軟，鋪到蒜蓉上。4、把蒜蓉碗裡的油澆到粉絲上，放入蒸鍋蒸20分鐘...

粉絲蒜蓉蒸蝦的做法

2023-12-28 粉絲蒜蓉蒸蝦是一道非常美味的海鮮菜品，以蝦為主料，配以蒜蓉和粉絲製成。它的製作過程簡單，口感鮮嫩，香氣撲鼻。下面是具體的製作步驟：材料準備：1.蝦：選擇新鮮的蝦，它們應該具有鮮活的顏色和彈性。2.粉絲：可根據個人口味選擇適...

金針菇蒸蝦的做法金針菇蒸蝦怎麼做

2022-05-08 1、食材：鮮蝦12只，金針菇200g，蒜末8g，生抽18g，食用油15g，小米辣1個，小蔥適量。2、將鮮蝦去蝦線，去頭，開背。3、金針菇洗乾淨後去蒂，小蔥分為蔥白和蔥綠，切末。4、鍋中倒油中火燒熱，倒入蒜末、蔥白炒香。5、然後關火，倒入生抽，攪勻備...

蒜蓉蒸蝦的做法蒜蓉蒸蝦的製作步驟

2018-10-17 1、準備材料：大蝦6只、蒜6粒、花生油1勺、雞精2克、生抽1勺、蠔油1勺、芝麻油2克。2、大蒜去皮拍扁後剁成蒜蓉。3、放入小碗中,加生抽、蠔油、雞精、芝麻油、花生油拌勻。4、大蝦去頭,蝦背上對半切開,抽去蝦腸後在蝦肉...

蒜蓉豆豉蒸蝦蒜蓉豆豉蒸蝦的做法

2018-02-28 1、主料：蝦、蒜、豆豉；輔料：姜、料酒、生抽適量。2、做法：蝦剪去須爪，開背，拍扁，澆點生抽，料酒醃上；3、趁這工夫拍兩瓣大蒜，切碎，姜也切碎，兩大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜歡吃辣的還可以放點幹辣椒段；4、把炒好的蒜蓉豆豉均勻地鋪在蝦...

蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

2024-01-04 蒜蓉粉絲蒸蝦是一道非常受歡迎的海鮮菜餚，它的製作過程簡單，口感鮮美。下面是蒜蓉粉絲蒸蝦的詳細做法。所需食材：-新鮮蝦：500克-粉絲：100克-蒜蓉：適量-生薑：適量-蔥段：適量-醬油：適量-料酒：適量-食鹽：適量-白胡椒粉：適量-蠔油：適量...

香菇蒸蝦的做法寶寶吃香菇蒸蝦怎麼做

2022-05-15 1、食材：新鮮香菇6朵、蝦仁若干、胡蘿蔔、蔥、料酒、胡椒粉、鹽。2、把香菇去根，清洗乾淨；蝦仁洗乾淨。3、胡蘿蔔剁碎，蔥切蔥花。4、蝦仁中加入適量的鹽，料酒和胡椒粉，攪拌均勻。5、把蝦仁填進香菇朵中，撒上胡蘿蔔碎。6、起...

蒸蝦乾燒教程怎樣做蒸蝦乾燒

2018-05-06 1、蝦乾多隻，油：適量，蒜頭：2粒，姜：4片適量醬油：適量。2、幹蝦剪頭剪尾，燒開水，放入鍋中蒸10-13分鐘，根據幹蝦的多少，如果幹蝦多，蒸2分鐘以上，不用放油、鹽。3、生薑切丁，蒜片，加少許油，熱油，放入生薑和蒜片，小火輕翻。4、倒醬油燜一會，完...

怎麼做芝士蒸蝦如何做芝士蒸蝦

2019-12-11 1、材料:中蝦、蒜蓉、芝士片3-4片、鹽、醬油。2、蝦用剪刀減去須和刺，在腹部切開兩半，不要切斷，然後除去蝦背的沙腸。3、起油鍋，放入蒜蓉、鹽和少許醬油爆炒至金黃色。4、把蒜蓉放入開邊蝦中，鋪上芝士片。5、蒸鍋水燒開後，...

粉絲蒸蝦怎麼做製作粉絲蒸蝦的方法

2019-08-27 1、食材：活大蝦300克、粉絲40克、醬油適量、鹽適量、生粉適量、花生油適量、酒適量。2、準備好活大蝦、粉絲、鹽、醬油、生粉、花生油。3、小鍋內放清水燒開，當水冒大泡時，放入粉絲煮2分鐘，撈出瀝乾水分。4、把瀝乾水分的...

蒸蝦的粉絲需要煮熟嗎蒸蝦的粉絲要不要煮熟

2022-07-07 1、蒸蝦的粉絲需要煮熟的。2、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。3、蒜切蒜蓉，鍋裡放油，炒香薑末蔥末，倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。4、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點...

蒸蝦要蒸多久蒸蝦要蒸多長時間

2021-12-13 1、蒸蝦要蒸多久：蒸蝦一般大約15分鐘左右。如果是大火，6分鐘足矣。如果是中火，15分鐘足夠。2、蝦屬於生冷海鮮，蒸不熟容易拉肚子，蒸太久蝦肉就會變老，清蒸蝦時，要注意時間，另外，蝦中含有豐富的鎂元素，是DNA形成的必需物質，在糖轉...

蒜泥蝦怎麼蒸蒸蝦的步驟

2021-01-24 1、主料：對蝦(500克)。2、調料：味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、紅辣椒(25克)、花生油(25克)、鹽(5克)。3、做法：將鮮蝦剪去須爪（大的在背部割開）洗乾淨，控去水分。4、大蒜剝皮，搗成蒜泥；3.紅辣椒去蒂、籽，洗淨，切成細絲。5...

如何把蒜蓉蝦蒸的又滑又嫩蒜蓉蒸蝦的做法

2022-04-02 1、食材：海白蝦若干、蒜適量、蔥適量、乾紅辣椒適量、鹽適量、黃酒適量、蒸魚豉油適量。2、先處理蝦，剪開或切開蝦背，把蝦線抽出。蝦身上灑點鹽，加點料酒，加上薑片。蒸鍋燒開水，把蝦放入，蒸五分鐘，悶五分鐘。準備好蒜泥，蔥末，辣...

黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做家常菜黑白蒜蓉蒸蝦的做法

2018-08-05 1、用料：基圍蝦300克、黑蒜10粒、大蒜頭3粒、生抽、料酒適量、鹽適量。2、新鮮的基圍蝦，從蝦身第二節處插入牙籤，輕輕挑掉蝦線，去掉蝦頭。3、將處理好的蝦用少量生抽、料酒和鹽醃製幾分鐘。4、醃蝦的時候準備黑蒜和大蒜頭...

蒸蝦需要多長時間蒸蝦方法

2019-05-19 1、8分鐘。2、做法：將蝦沖洗乾淨。剪掉蝦鬚和蝦槍，挑出蝦腸。放入碗中，調入料酒和胡椒粉，醃製一會。姜切絲。3、蔥切段。擺在蝦的表面。放入蒸鍋中，大火蒸約8分鐘。4、蒸好後取出。擺入乾淨的盤子。切蔥絲擺盤即可。...

蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

2022-05-04 1、材料：大蝦10只、蒜蓉40克、綠豆粉絲（幹）50克、娃娃菜葉5片、白胡椒粉少許、料酒2小勺、蒸魚豉油1大勺、香蔥適量。2、大蝦洗淨，用剪刀剪去蝦槍、蝦腿，剪開背部。3、再用刀平著劃開（不要切斷留著蝦尾）、去除蝦線。4、先用...

白菜粉絲蒸蝦的家常做法白菜粉絲蒸蝦的做法

2019-02-17 1、材料：熟蝦8只、粉絲適量、白菜適量、生抽適量、料酒適量、剁椒適量、蔥適量、蒸魚豉油適量。2、大白菜洗淨掰開。3、粉絲泡軟。4、熟蝦準備好。5、蒜蓉醬準備好。6、大白菜焯水變軟，切成段。7、將粉絲擺在盤底，再鋪大...

蒜蓉蒸蝦要蒸幾分鐘蒜蓉蒸蝦所需要的時間

2022-03-19 1、蒜蓉蒸蝦如果是大火,6分鐘足矣。如果是中火,15分鐘足夠。2、蒸蝦不是說時間越短越好,越鮮,蒸蝦仍然需要必要的時間,因為蝦含有鎂,鎂需要一定的高溫和充分的時間才解析出來,因此,建議用大火,在不少於6分鐘或8分鐘的...

蝦怎麼蒸才好吃又簡單大廚教你做美味蒸蝦

2017-11-10 1、材料：大蝦10只、粉絲1把、紅辣椒2個、油適量、蒸魚豉油2湯匙、大蒜1頭。把大蝦剪去蝦鬚，蝦槍，蝦足，用牙籤從蝦背部的第三個節挑出蝦線。2、粉絲用溫水泡發至變軟。3、大蒜切末，紅辣椒切成辣椒圈。4、用刀把大蝦的背部片...

蒜蓉粉絲蒸蝦家常做法蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

2019-08-10 1、材料：基圍蝦、粉絲、蒜和細香蔥。2、基圍蝦去殼去蝦線，中間位置完全剖開，然後把尾巴從剖開的地方穿過，這樣就成為一個比較好看的尾巴朝上的蝦球，擺在盤子裡比較好看。3、處理好的基圍蝦加鹽和黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘以...

蝦的做法：做出美味蒜蓉蒸蝦

2022-08-05 1、準備材料2、將蝦洗淨，剪開背部3、將牙籤從尾部插至蝦頭，將蝦拉直定型4、加入少許鹽、醬油和米酒將蝦醃漬一刻鐘入味5、撈出醃好的蝦，擺到盤中，撒上小蔥和蒜末上蒸屜6、大火蒸10分鐘關火即可...

小亮蒸蝦蘸料怎麼做如何製作小亮蒸蝦蘸料

2022-11-29 1、準備小米辣、蔥和蒜切細備用，準備一個小碟子加入2勺生抽、兩勺醋，醋和生抽1:1的比例，如果喜歡酸一點，醋和生抽的比例也可以1.5。2、將剛剛的小米辣、蒜和蔥加入小碟子裡面，生抽很鮮也不用加雞精和糖，再加入1勺花椒油後拌...

蒸蝦怎麼做好吃蒸蝦好吃的做法

2017-12-09 1、準備好活蝦、姜、蔥、鹽、生粉、醬油、花生油。2、要想吃到鮮甜的蝦，一定一定要買活的，冰鮮的蝦口感相差甚遠，蝦的品種隨個人喜好。3、把蝦放在水龍頭下清洗乾淨，輕輕把蝦頭擰下來，蝦線也會被拉出一部分。（蝦頭含有大量...

蒸蝦爬子的做法蒸蝦爬子如何做

2021-11-17 1、原料：蝦爬子、水、陳醋、白糖、生抽各適量。2、做法步驟：蝦爬子用鹽水泡一小時，用刷子把蝦爬子刷洗乾淨，刷洗終點是蝦爬子的腹部和頭部。刷洗後，用清水沖洗兩遍，控淨水備用。大火上鍋蒸十五分鐘，就可以了。吃的就是鮮味，喜...

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