關於麥紫薯的時尚百科
1、食材:紫薯2個,藜麥50g,馬鈴薯澱粉100g,煉乳10g,桂花蜜8g。2、紫薯清洗乾淨,去皮,切片。3、藜麥放入清水中,浸泡2小時。4、紫薯和藜麥放入蒸鍋中,蒸熟。5、紫薯碾壓成泥,加入藜麥和煉乳,攪拌均勻。6、馬鈴薯澱粉和溫水混合,揉勻...
1、先把食材準備好,冰糖可以根據自己的喜好新增。2、把紫薯去皮洗淨切成粒,紅棗去核洗淨切成粒。3、把紫薯、紅棗、冰糖放入豆漿機中,再倒入藜麥,我用的藜麥君家的罐裝藜麥,免清洗免浸泡,直接倒進去就可以了,非常方便,網上搜...
1、食材:黑全麥粉100克、高筋麵粉100克、酵母3克、鹽3克、脫脂牛奶100克、雞蛋1個、紫薯2個、牛奶適量、堅果適量;2、將所有材料依次倒入攪拌桶裡;3、開啟廚師機先低速把材料混合。4、轉高速揉至光滑可以撐出厚膜即可。5...
1、食材:紫薯泥130克、玉米麵30克、全麥麵粉220克、雞蛋1個、牛奶80克左右、酵母3克、泡打粉2克、紅棗幾顆、枸杞幾粒。2、紫薯切成小塊放在鍋裡隔水蒸幾分鐘,碾成泥,喜歡綿軟口感的可以酌情加點牛奶邊做邊拌一下,嗜甜的...
1、燕麥可以選用那種快熟的燕麥片,這種燕麥片很吸水,所以不用放太多,煮一兩分鐘粥就黏稠了。2、紫薯燕麥粥具有保健功能,經常食用能達到減肥、防癌、降糖、補鈣、改善血液迴圈等功效,紫薯燕麥粥含有豐富的蛋白質、維生...
紫薯燕麥粥是一道營養豐富、口味獨特的早餐食品。紫薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質,燕麥則富含蛋白質、碳水化合物和多種維生素。將這兩種食材結合在一起製作成粥,既能滿足人體的營養需求,又能提供豐富的能量。以...
1、食材:紫薯泥150克、即食燕麥片100克、純牛奶700ml、白糖少許。2、紫薯泥、牛奶放入奶鍋裡。3、小火加熱,並不停攪拌,以免粘鍋底。4、攪拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麥片。5、繼續不停攪拌,小火加熱。6、鍋邊微...
1、紫薯去皮切丁。2、把紫薯、燕麥片和糯米放入九陽ksolo豆漿機內。3、糯米淘洗淨,用水浸泡10~15分鐘。4、往水箱中加入適量的純淨水。5、啟動“米糊”程式。6、13分鐘後,米糊自動流入接漿杯中。7、放點紅棗碎和黑白芝麻...
1、食材:紫薯750克,水適量。2、將紫薯全部削皮。3、將紫薯放入鍋中加水煮。4、大約15分鐘,將紫薯煮熟後撈出控幹水份備用,紫薯不要煮得太熟,太熟不好切。5、將紫薯用刀切成條狀,擺放到菜板上。6、將菜板拿到陽光下晾晒2天,就...
1、食材:紫薯一個、土豆澱粉若干、白糖適量。2、首先準備紫薯,去皮,清洗乾淨。3、然後切成片狀。切片的目的更快煮熟。4、然後將切片的紫薯片放入盤中,把盤子放入蒸鍋中蒸熟。5、將蒸熟的紫薯放入碗中,然後加入白糖,用勺子...
1、準備一小把燕麥片,如果是在市場上雜糧店買的話建議還是用水洗幾下,你就會發現好多髒的東西。2、將燕麥片放入牛奶中用小火煮約5分鐘。3、將熟透的紫薯放入杯中壓成泥。4、煮好的牛奶燕麥倒入杯中。5、用勺子將紫薯...
1、材料:幹黃豆60g、燕麥片20g、紫薯150g、糖適量、水適量。2、黃豆洗淨提前泡發一晚備用。紫薯去皮切小塊。3、將泡發好的黃豆、紫薯和燕麥一起放入豆漿機中。4、加水至豆漿機刻度線,選擇五穀模式。5、提示音響起後用...
1、紫薯通體呈紫色,不管是外皮還是內瓤,甚至有些還是深紫色。之所以會呈現這種顏色,和它的組成成分有關係。紫薯包含大量的花青素,這種水溶色素寄居在細胞液中,細胞液是酸性的時候,顏色變為紫色;細胞液是鹼性的時候,顏色變為...
1、食材:白藜麥30克、燕麥片30克、雞蛋1個、紫薯2個、黑芝麻少許。2、首先準備出適量的紫薯,將其清洗乾淨後,在鍋中添上水,隔水放入紫薯開始蒸,待將其蒸至可以用筷子輕鬆插入的時候,便可盛出將其皮去掉;3、紫薯放入碗中用勺...
1、材料:中/低筋麵粉150g、燕麥50g、紫薯200g、牛奶40ml、雞蛋1個、黃油25g、蜂蜜或砂糖15g、泡打粉4g、鹽2g、肉桂粉1小匙(可選)。Ps:司康和麵包一樣,無油無糖乾硬難吃,所以適當放一些平衡下口感。如果你不減脂又追求極致...
1、材料:麵粉500克、麥片100克、紫薯少許、酵母3克、紅糖適量。2、食材都準備好,將麵粉放入大盆,加入燕麥片、幹紫薯粒和適量紅糖,混合均勻。家裡剛好還剩了點南瓜籽,隨手就撒了一把進去,加點堅果口感會更豐富,可以根據自己...
1、紫薯泥是一道菜品,主料是紫薯、薯片,輔料是涼開水、蜂蜜。是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。2、做法:紫薯外表洗淨,切大塊備用。高壓鍋中放入適量涼水,把紫薯放入蒸屜中,蓋上鍋蓋大火蒸5—7分鐘,蒸汽上來後...
1、不要挑圓滾滾的,儘量挑選長條形的,優先挑選紡錘形狀的紫薯,這樣紫薯的味道比較好。2、紫薯的表面看起來要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有類似洗潔精一樣刺刺的怪味。切記爛紫薯有毒不要挑。3、紫薯要聞起來沒有黴味,發...
1、用料:紫薯120克、燕麥20克、低筋粉35克、黑芝麻5克。2、紫薯洗淨蒸熟去皮搗成泥。3、加入低筋粉,燕麥,黑芝麻揉成麵糰。4、用擀麵杖擀成薄餅(越薄越脆)然後切成正方塊,用叉子在上面叉幾個大小均勻的孔(這樣烤起來比較均勻...
1、黃油、全蛋、低粉、燕麥片、紫薯泥、糖。黃油室溫軟化後,加砂糖稍打發;2、分次加入蛋液攪拌均勻,每加一次要攪拌均勻再加下一次;3、將低粉過篩加入拌勻,4、然後加入燕麥片拌勻;5、加入紫薯泥和勻;6、拌成麵糰後,分成塊排放...
1、材料:蒸好的紫薯兩個、葡萄乾三勺、奶粉適量、燕麥小半碗。2、蒸好的紫薯去皮,並用勺子壓成泥,再在紫薯泥中加入奶粉。3、紫薯泥和奶粉攪拌均勻後,把紫薯泥搓成一個個小的球。4、最後在紫薯泥上撒上燕麥片和葡萄乾,奶香...
1、紫薯含有豐富的蛋白質,膳食纖維,多種維生素以及礦物質,膳食纖維可以刺激腸胃的蠕動,潤腸通便。2、還有的維生素有抗氧化的作用,可以清除體內的自由基,延緩面板的衰老增強面板的彈性,燕麥中的主要成分是含有大量的膳食纖維...
1、用料:紫薯泥200克、燕麥30克、牛奶50克、葡萄乾20克。2、做法:(1)紫薯去皮切片上鍋大火蒸10-15分鐘,直至軟爛。(2)把紫薯放入碗中搗成泥兒,加入燕麥片和葡萄乾,攪拌均勻。(3)倒入牛奶,攪拌成粘糊的紫薯泥兒。(4)烤箱160度預熱5分...
1、紫心紅薯不是紫薯。紫心紅薯(英文:sweetpotato)原名番薯(學名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。2、紅薯屬管狀...
1、原料:紫薯1個、大米80g、燕麥片100g。2、大米淘洗1遍,加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡著也行,煮出來更糯)。3、紫薯去皮切小塊,和大米一起倒入鍋中,加清水,煮開。4、煮至米粒都漲開時,加入燕麥片,繼續煮至粘稠即可(喜歡...
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