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1、用料:洋蔥少量、青椒少量、紅椒少量、培根3片、香腸半根、紅腸少量、麵粉少量、蕃茄醬3勺、馬蘇裡拉芝士少量、酵母一丟丟。2、材料準備:洋蔥,青椒紅椒切小條狀或小塊備用。麵粉揉搓後,放入酵母一丟丟。由於只做一張...
1、用料:筒骨3塊、薑絲、米。2、先鍋內放水,放姜塊,老酒,把肉骨頭放進去煮開去沫,取出洗乾淨3、準備一大鍋水,把洗乾淨的骨頭放進去開始燉,我燉了半個小時左右4、放米,先大火至爆腰,轉小火燉1小時左右。...
1、用料:米飯1碗,西葫蘆1小段,胡蘿蔔1小段,蘑菇5朵,菠菜3顆,雞蛋1個,韓式辣醬2勺,雪碧2勺,芝麻油1勺,熟白芝麻適量,烤海苔適量。2、各類食材洗淨。胡蘿蔔、西葫蘆切絲、蘑菇切片、菠菜切段。3、鍋內放少許油,西葫蘆、胡蘿蔔、黃豆...
1、選一米左右長度的竹竿兩根,直立插入葡萄樹根兩側,寬度視葡萄樹大小而定。取相同寬度左右的竹竿一根,用麻繩或毛線扎捆在直立的兩根竹竿頂部。2、取兩根較長的竹竿,一頭固定在搭載好的支架上,另一頭延遲至牆頭固定。3、...
1、首先需要購買黃豆,要注意挑選,黃豆大小要均勻,顏色要鮮豔,不要有顆粒壞掉的。2、把買來的黃豆倒入盆裡,檢查一下黃豆,發現壞的要及時挑選掉的。倒入清水,先把黃豆浸泡1-2小時。3、把浸泡好的黃豆水倒掉,把黃豆倒入豆漿機,然...
1、材料純牛奶加雞蛋加白糖2、把純牛奶放在水中,隔水熱一會,大約50度左右,溫溫的就可以。拿兩個雞蛋打入到碗中,攪拌均勻。3、然後再把白糖和牛奶一塊倒進去,再次攪拌均勻,攪拌過之後,一定要用濾網多過濾幾遍。4、然後在碗上...
1、製作四川辣椒醬時需要準備紅辣椒一千克,黃豆醬600克,牛肉300克番茄醬200克。在準備豆油,300克胡椒粒和食用鹽以及白糖,還有牛肉粉,都要適量準備一些。最後再準備適量的薑末和炒熟的花生。2、掛準備好的辣椒,洗淨以後晾乾...
1、先將豬肉洗淨切成大塊用冷水浸泡30分鐘去血水,大蔥切段,生薑切片。2、準備好各類香料,這些去菜市場的小店都可以買到。乾紅椒先用水洗淨。3、炒鍋燒熱,放入少許油,冷油放入各種香料,小火炒至出香味盛出放入滷料包裡備用...
1、用料:五花肉、腐乳汁、黃酒、生抽、老薑、蔥花。2、五花肉洗淨切塊放鍋裡,不用先開水煮和油裡炒的,直接加黃酒、老薑、生抽、吃完腐乳的汁,加點水浸沒肉為止,大火燒開後小火燜著。3、小火燜到湯汁少了,出油了,肉也酥了,翻...
1、材料:香草糖15克,可可粉一大勺(一大勺容量為15ml),鹽少許,椰漿150克,礦泉水100克2、做法:(1)香草糖、鹽、可可粉一起放入杯中備用。(2)礦泉水與椰漿倒入奶鍋中小火加熱到邊緣冒小泡即可,不用煮沸騰。(3)將燒熱的椰奶倒入杯子裡,用...
1、主料:紅薯澱粉1杯、水4杯、食鹽2克、蒜泥1小碗、黃瓜1根、蠔油1小勺、生抽1小勺、米醋適量、芝麻醬1湯匙、白糖少許。2、準備一個耐熱的容器,抹上一層油,防粘。3、一杯紅薯澱粉倒入碗裡,加一杯水,攪拌至無干粉顆粒,待用...
1、三黃雞1只(約1000克),香蔥1棵,生薑1小塊,大蒜6瓣。注:可酌情配料。香油2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、雞宰殺洗淨,把雞的嘴巴從翅膀下穿過去,然後把雞放入熱水中浸30分鐘,注意用小火,保證鍋裡的水不會...
1、大米2杯(320g左右),豌豆或青蠶豆1小碗,火腿或香腸或臘肉適量,鹽和雞精少量。2、首先當然是淘米。3、坐鍋放油,讓香腸過油,這裡我用的是豬油,香一些,當然植物油也是可以的。4、剩油炒豌豆,隨便翻炒幾下就可以了。5、把淘好的...
1、用料:蛋撻皮7個、雞蛋1個、純牛奶100克、細白砂糖18克。2、一個雞蛋加入18克細白砂糖,用蛋抽攪拌均勻至白糖溶化即可,蛋液打的夠細就行,不用打成有大泡泡。打散的蛋液加入100克純牛奶,用蛋抽攪拌均勻即可。3、直接從冰...
甲方(銷售方):__________乙方(採購方):__________根據《中華人民共和國合同法》的規定,甲、乙雙方本著平等、公正和誠信的原則,經協商一致,簽訂如下《購銷合同》(以下簡稱“本合同”):一、商品名稱及規格:__________。二、數量:____...
1、準備大米粉,低筋,麵粉,水,糖和酵母。2、把這些食材全都加在一起用。打蛋器或者手動的方式攪打兩分鐘製成麵糊。3、蓋上保鮮膜發酵50分鐘左右,如果氣溫偏低,則適當延長時間。4、發酵成功後,用勺子稍微攪拌一下去除氣泡,然後...
1、接下來開始做油菜去掉根部,葉子倒入清水,放入幾勺澱粉,浸泡5分鐘,清洗幾次,淋幹水分備用下一步。2、接下來開始做香菇去掉根部,清水加入澱粉浸泡5分鐘,再清洗幾次,放入沸水裡焯熟,撈出放入涼水裡,沖洗乾淨攥幹水分備用下一步...
1、食材、蛋撻皮10個、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黃3枚、黃桃罐頭2片、麵粉少量。2、準備雞蛋,蛋撻皮,牛奶,黃桃罐頭。3、我用研磨機把白糖打成粉,比較好溶解。蛋撻皮取出,自然解凍10分鐘。4、蛋黃加牛奶,白糖拌勻均勻,用篩...
1、主料:低筋麵粉90克,輔料:雞蛋1個。2、雞蛋打散成雞蛋液,然後把低筋麵粉加入,用手動打蛋器稍拌一下。用手抓成團,稍揉一下,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一小時。3、從冰箱裡取出,用擀麵杖擀成3毫米厚的片,用刮板切成長條,拿住兩頭扭...
1、主料:裡脊肉絲半斤。2、輔料:鹽1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉適量,醬油1克,豆瓣醬適量,香菇3朵,大蔥,青椒半個,紅椒半個,茭白半個,胡蘿蔔,姜,蒜。3、取1個碗,加入半碗水,依次放入鹽,糖,醋,生粉及醬油調勻備用。4、其它食材切絲或切末。5...
1、材料:糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或無色無味的色拉油)、無糖淡奶油和草莓適量、手粉(即熟糯米粉)適量;2、香芋紅豆雪媚娘材料:雪媚娘粉一包100克;香芋一隻;紅豆少許;片糖和白糖;還有少許綠茶粉調色用...
1、用料主料:菠菜200克、粉條200克。輔料:老薑3片、大蒜2瓣、小米辣3個、香油1小勺、鹽1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香醋1小勺、白糖0.5小勺、藤椒油1小勺、油潑辣子1大勺、植物油0.5小勺。2、涼拌粉條的做法(1)菠菜去...
1、在雞肉上紮上一些小孔方便醃製。2、在保鮮袋中加入衝姜蒜、以及奧爾良粉,醬油、料酒,和雞肉進行醃製。醃製時間大約為1小時。過久太鹹,時間過短不夠入味。3、在雞肉表面刷上蜂蜜後放入烤箱烤制40分鐘即可。...
1、茄子蔥4根,四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。2、將茄子從上至下剖成兩半,然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀。先順著一個方向在茄子表面切出一道道細縫,然後換個方向再一刀刀切下去,這樣...
1、主料:白豆腐1斤、臭豆腐2塊、花生粉4勺、糖1勺、香菜適量、水適量。2、白豆腐切成三角塊。3、平底鍋放底油,煎豆腐。兩面發黃即可。4、兩塊臭豆腐4勺花生粉1勺糖半碗水,攪拌均勻,沒有花生粉,可用花生或者芝麻醬代替攪拌...
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